Kainuun ammattiopiston Kuusamon toimipaikassa liiketoiminnan ja matkailualan opiskelijat vastaavat koulun opiskelijakahvilan toiminnasta osana ammatillisia opintojaan.

Aloitteellisuus
Vastuunottaminen
Kyky ymmärtää taloutta ja sen toimintaa

Kahvilan työtehtäviin osallistutaan heti ensimmäisen vuoden syksystä lähtien. Uusien työntekijöiden perehdytyksestä vastaavat toisen ja kolmannen vuoden opiskelijat (opettajien johdolla). Työvuorossa olevat opiskelijat vastaavat kaikista kahvilan työtehtävistä – tuotteiden valmistuksesta, esillepanosta, asiakaspalvelusta- ja myyntityöstä. Opiskelijat ideoivat myös myytävien tuotteiden valikoimaa sekä kahvilan markkinointia ja visuaalista ilmettä. Vastuunkantamista on turvallista opetella oppimisympäristössä, jossa on ”lupa myös mokata”. Apu on aina lähellä!

Maksullisuus
Maksuton
Kesto / Laajuus
Tutkinto

Sanna Loukusa, sanna.loukusa@kao.fi
Ritva Oikarinen, ritva.oikarinen@kao.fi

Kuvaus

Kahvilan työtehtäviin osallistutaan heti ensimmäisen vuoden syksystä lähtien. Uusien työntekijöiden perehdytyksestä vastaavat toisen ja kolmannen vuoden opiskelijat (opettajien johdolla). Työvuorossa olevat opiskelijat vastaavat kaikista kahvilan työtehtävistä – tuotteiden valmistuksesta, esillepanosta, asiakaspalvelusta- ja myyntityöstä. Opiskelijat ideoivat myös myytävien tuotteiden valikoimaa sekä kahvilan markkinointia ja visuaalista ilmettä. Vastuunkantamista on turvallista opetella oppimisympäristössä, jossa on ”lupa myös mokata”. Apu on aina lähellä!

Ota yhteyttä

Sanna Loukusa, sanna.loukusa@kao.fi
Ritva Oikarinen, ritva.oikarinen@kao.fi

Aloitteellisuus
Vastuunottaminen
Kyky ymmärtää taloutta ja sen toimintaa
Maksullisuus
Maksuton
Kesto / Laajuus
Tutkinto