Nihal Sahin har avlagt en grundexamen i affärsverksamhet, varefter hon blev intresserad av att bli företagare inom restaurangbranschen. I videon berättar Nihal om en restaurangföretagares mångsidiga vardag. Till arbetet hör bland annat kundservice, att betala räkningar och att besöka partiförsäljare. Dessutom måste man följa med branschens lagstiftning.
100 yrkeskunniga -videorna visar olika branschers proffs som berättar om sitt eget arbete. Videorna har producerats av Skills Finland rf tillsammans med undervisnings- och kulturministeriet samt otaliga samarbetspartners. Alla berättelser går att finna både på finska och svenska på webbadressen www.100ammattiosaajaa.fi/sv.
Förmåga att förverkliga idéer
Initiativförmåga
Se, gestalta och gripa tag i möjligheter